Network
BERITASUKOHARJO.com – Bingung mau buat menu buka puasa apa nanti sore? Coba deh 2 resep minuman segar kekinian Pelepas dahaga ini.
Bahannya cuma pakai bahan buah-buahan tapi rasanya enak, manis, segar dan menyehatkan. Mau tau buat resep minuman segar apa? Pastikan kamu membaca artikel ini sampai selesai ya.
Kali ini BeritaSukoharjo.com akan membagikan 2 resep minuman segar berbahan dasar buah naga dan buah peach gum.
Resep pertama adalah cheesy dragon milk drink, resep kedua adalah wintermelon peach gum yang ditambah ekstrak buah goji berry.
Penasaran bagaimana resep minuman segar kekinian pelepas dahaga? Dirangkum BeritaSukoharjo.com dari Instagram @filanigunady, berikut bahan dan cara membuat 2 resep minuman segar yang bisa kamu ikuti di rumah.
Resep Pertama Wintermelon Peach Gum
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
250 gram peach gum
1 blok wintermelon
2 liter air
1 buah jamur es
2 sendok makan longan kering
2 sendok makan kundur manis
1 sendok makan biji teratai
2 sendok makan goji berry
3 lembar pandan
Baca Juga: Bikin Aneka Es Buah, Dijamin Segar Bugar Setelah Mencoba Resepnya, Jadikan Ide Takjil Ramadhan
Cara Membuat Wintermelon Peach Gum:
1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat wintermelon peach gum adalah rendam peach gum semalaman sampai mengembang.
2. Setelah direndam bersihkan kotorannya. Lanjut dengan rendam jamur es sampai mengembang tiriskan.
3. Masak air sampai mendidih masukkan wintermelon, kundur manis, longan kering, dan biji teratai jangan lupa tambahkan pandan.
4. Masukkan gula batu, peach gum, jamur es dan gojo berry biarkan sampai mendidih sekitar 15 menit.
5. Masukkan pandan koreksi rasa lalu matikan api, biarkan peach gum sampai suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas biarkan semalaman baru dikonsumsi.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan Paling Seger, Auto Diserbu Pembeli, Resep Es Timun Blewah Anti Gagal
Resep Kedua Cheesy Dragon Milk Drink
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Buah
200 gram buah naga
50 gram gula pasir
30 ml air
Bahan Sauce Cheese
40 gram mayonnaise
40 gram susu kental manis
50 gram keju cheddar
250 ml susu uht
Bahan Tambahan
Nutrijel leci
1 sendok makan biji selasih
Parutan keju
Baca Juga: Resep Es Teler Manis dan Segar, Takjil Buka Puasa yang Selalu Dicari, Dijual 5000-an Aja Pasti Laris
Cara Membuat Cheesy Dragon Milk Drink
1. Langkah pertama sebelum membuat cheesy dragon milk drink adalah masukkan semua bahan sauce cheese dalam blender.
2. Blender bahan sauce cheese sebentar saja lalu masukkan bahan buah kemudian blender lagi sampai halus.
3. Setelah semua bahan halus letakkan di atas mangkuk atau cup, tambahkan potongan Nutrijel leci dan biji selasih.
4. Tambahkan toping parutan keju cheddar di atasnya. Cheesy dragon milk drink siap disantap saat buka puasa.
Nah, itu tadi 2 resep minuman kekinian Pelepas dahaga dengan bahan utama buah-buahan. Mudah sekali bukan membuatnya? Dijamin semua keluarga pasti suka.
Baca Juga: Cobain Resep Es Pisang Ijo Kekinian Buat Ide Jualan Takjil, Dijamin Laris Manis, Bikin Nagih!
Selamat mencoba.***
