Network
- Kulit lumpia
- 3 buah sosis
- 3 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- 5 gram cabe kering keriting
- 2 buah cabe merah segar
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm saus sambal
- 1 sdt biji wijen
Cara membuat:
1. Siapkan 3 buah sosis rasa apa saja. Lalu, potong memanjang sosis tersebut menjadi 6 bagian.
Setelah sosisnya selesai dipotong, bisa disisihkan sejenak.
2. Selanjutnya, siapkan air secukupnya dan 3 sendok makan tepung terigu. Aduk-aduk hingga air dan tepung terigu tercampur rata.
3. Setelah itu, siapkan kulit lumpia secukupnya dan bagi menjadi dua bagian. Lalu, oleskan potongan kulit lumpia tersebut menggunakan larutan tepung terigu tadi sebagai lemnya.
Diolesi di bagian pinggiran kulit lumpia. Lalu, isi dengan 1 potongan sosis di bagian pinggir kulit lumpia.
Lalu, gulung kulit lumpia tersebut sambil ditekan bagian pinggirannya agar merekat sempurna. Lakukan sampai habis.
