Network
BERITASUKOHARJO.com - Besok sudah memasuki bulan Ramadhan, yang dimana para umat islam diseluruh dunia menjalankan ibadah puasa.
Pada umumnya, saat bulan Ramadhan ini banyak para pelaku usaha yang banting setir untuk menjual takjil untuk buka puasa.
Apakah Anda juga akan memulai usaha kuliner tersebut?jika iya, kami merekomendasikan puding brownies roti tawar sebagai ide jualan takjil di bulan Ramadhan ini.
Baca Juga: Ide Menu Sahur Pertama, Cara Membuat Tumis Tempe Saus Tiram Paling Simpel
Sebagai ide jualan takjil, sajian puding brownies roti tawar ini tergolong baru yang belum banyak dibuat oleh para pedagang.
Dengan begitu, puding brownies roti tawar memiliki peluang yang cukup menjanjikan untuk dijadikan sebagai ide jualan takjil pada bulan Ramadhan tahun ini.
Untuk membuat puding brownies roti tawar sebagai ide jualan takjil, simaklah resep yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal dibawah ini.
Bahan Membuat Puding Brownies Roti Tawar:
6 lembar roti tawar
300 gram gula pasir
300 gram dark cooking chocolate
2 bungkus bubuk agar-agar putih
2 sendok makan coklat bubuk
1500 ml susu cair full cream
2 kuning telur ayam
Bahan Vla:
3 sendok makan tepung maizena
1000 ml susu cair
75 gram gula pasir
75 gram susu kental manis
2 sendok teh vanili
Cara Membuat Puding Brownies Roti Tawar:
1.Siapkan blender ataupun chopper kemudian masukkan 6 lembar roti tawar yang telah disobek menjadi beberapa bagian.
- Kemudian masukkan 2 bungkus bubuk agar-agar putih lalu tambahkan dengan 2 sendok makan coklat bubuk.
Baca Juga: Belum Banyak yang Buat, Begini Cara Olah Ubi Jalar Jadi Donat Manis dan Empuk
- Setelah itu tuangkan 500 ml susu cair full cream lalu tambahkan 2 kuning telur ayam, dan blender bahan tersebut hingga halus.
- Jika adonan puding brownies roti tawar sudah halus, tuangkan ke dalam wajan cembung atau panci dan tambahkan 1000 ml susu cair full cream
5. Kemudian tambahkan 300 gram gula pasir lalu masukkan juga 300 gram dark cooking chocolate, dan nyalakan api sedang.
- Selanjutnya masak adonan puding brownies roti tawar tersebut hingga mendidih sambil terus diaduk.
- Tuangkan adonan puding brownies roti tawar ke dalam cetakan, lalu masukkan ke kulkas supaya padat.
Baca Juga: Belum Banyak yang Buat, Begini Cara Olah Ubi Jalar Jadi Donat Manis dan Empuk
- Untuk membuat vlanya, siapkan wajan lalu masukkan 3 sendok makan tepung maizena, 1000 ml susu cair, 75 gram gula pasir, 75 gram susu kental manis, dan 2 sendok teh vanili.
- Kemudian masak vla hingga mengental diatas api sedang sambil terus diaduk, lalu sisihkan sementara sampai suhu panasnya menurun.
- Jika puding sudah padat, masukkanlah ke dalam box plastik khusus makanan lalu tuangkan vla dan puding brownies roti tawar siap dijadikan sebagai ide jualan di takjil bulan Ramadhan.***
