Baca Juga: Ide Takjil Ramadhan 2023: Cemilan Enak dan Mengenyangkan yang Disukai anak-anak
3. Jika sudah mendidih, tuangkan adonan jelly sarang burung ke dalam wadah lalu diamkan beberapa jam di kulkas sampai dingin dan padat.
4. Sembari menunggu jelly di dalam kulkas, siapkan wajan cembung atau panci untuk memasak.
5. Kemudian masukkan 50 gram sagu mutiara dan 500 ml air, lalu rebus selama kurang lebih 5 menit setelah itu matikan kompor serta tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
6. Setelah 30 menit, buka tutup panci lalu masak kembali sagu mutiara dengan sedikit air selama 7 menit dan angkat kemudian bilas di dalam air dingin.
7. Kemudian siapkan mangkuk plastik lalu masukkan nata de coco, lalu tambahkan jelly sarang burung yang sudah diparut menjadi seperti mie bening.
8. Setelah itu masukkan sagu mutiara secukupnya dan tambahkan dengan biji selasih.