Network
1. Langkah pertama untuk membuat vla creamy siapkan wadah, masukkan 4 kuning telur dan susu kental manis, aduk semuanya sampai rata.
2. Adapun langkah kedua untuk membuat vla creamy, campurkan susu cair full cream, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, garam dan margarin.
3. Masak vla creamy dengan menggunakan api sedang diaduk sampai mengental dan meletup-letup.
4. Kemudian diamkan vla creamy di dalam mangkuk dan tutup dengan plastik wrap dengan seluruh permukaan tertutup dengan plastik sampai menyentuh semua.
Baca Juga: Ide Menu Sahur Sederhana, Olah Sawi dan Bakso Pakai Resep Ini Bisa Buat Makan Sekeluarga
5. Hal ini bertujuan supaya pada bagian permukaan vla creamy tidak mudah berkulit.
6. Jika ingin tekstur vla creamy lebih padat tambahkan takaran tepung maizena pada adonan tadi saat dimasak.
7. Jika ingin lebih creamy, Anda bisa menambahkan whip cream yang dikocok kaku.
8. Jika sudah dingin vla creamy siap Anda jadikan untuk berbagai isian kue seperti kue sus atau kue pie buah.
