Cara Membuat Kue Kering Emping Jagung:
1. Langkah pertama membuat kue kering emping jagung dengan cara panaskan oven terlebih dahulu kemudian diamkan.
2. Siapkan wadah untuk membuat adonan kue kering emping jagung, masukkan mentega, gula halus, dan vanila ekstrak, kemudian mixer sampai putih.
3. Masukkan telur pada adonan kue kering emping jagung, kemudian mixer kembali sampai tercampur rata.
4. Matikan mixer, masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak, kemudian aduk adonan kue kering emping jagung menggunakan spatula.
5. Masukkan remukan emping jagung pada adonan kue kering emping jagung, lalu aduk rata kembali menggunakan spatula.
6. Ambil adonan kue kering emping jagung secukupnya, tata di loyang yang sudah dialasi dengan kertas kue, lalu pipihkan sedikit.