7. Setelah semua adonan sudah menjadi kulit, sisihkan sebentar.
8. Langkah selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 100 gr whipped cream bubuk kemasan instan lalu siapkan mixer.
9. Masukkan air es sesuai petunjuk kemasan sambil di mixer dengan kecepatan tinggi sampai cream nya kaku.
10. Selanjutnya, hancurkan biskuit cheese cracker lalu sisihkan. Siapkan juga fruit cocktail.
11. Setelah itu, ambil 1 lembar kulit lalu beri isian whipped cream, biskuit cheese cracker, dan fruit cocktail. Lalu tutup lagi dengan whipped cream.
12. Setelah itu lipat rapi kulit menutupi seluruh isian dan menyerupai bantal.
13. Setelah jadi, letakkan di dalam paper cup dengan ukuran 8x4 cm dan lakukan sampai selesai.
14. Pillow crepe siap untuk dihidangkan.
Sebagai ide jualan takjil, kemas cemilan crepe pillow ini dengan plastik opp lalu masukkan ke dalam kemasan kotak. Selamat mencoba.***