BERITASUKOHARJO.com – Kamu pasti sudah tidak adding dengan cemilan yang satu ini, yaitu puding. Buat kamu yang menginginkan penghasilan tambahan, kamu bisa coba puding sebagai ide jualan takjil.
Untuk membuat ide jualan takjil berupa puding sangat mudah. Selain itu, bahannya juga sangat ekonomis.
Kamu bisa gunakan resep puding di bawah ini. Dengan mengikuti resep di bawah ini, puding yang kamu hasilkan ada 4 varian rasa yang berbeda dan pastinya enak.
Langsung saja, dilansir dari akun Instagram @cookingwithhel, BeritaSukoharjo.com telah menulis resep puding 4 varian rasa yang cocok jadi ide jualan takjil yang pasti laris manis, berikut resep lengkapnya.
Bahan Puding:
- Susu kental manis 370 gr (1 kaleng)
- Air 1000 ml (bisa ganti susu full cream kalo mau lebih creamy)
- Susu full cream 500 ml
- Jelly plain 1 sachet @ 15 gr (Nutrijel)
- Tepung maizena 1 sdm
Bahan lainnya:
- Buah-buahan sesuai selera secukupnya
- Cincau secukupnya potong kotak-kotak
- Kopi instant cappuccino 1 sachet @25 gr
- Dark cooking chocolate 50 gr
- Jelly / agar-agar bening secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan susu kental manis sebanyak 370 gr. Kemudian, masukkan air 1000 ml.
2. Lalu, masukkan susu full cream sebanyak 500 ml. Kemudian, tambahkan 1 bungkus jelly plain, dan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
3. Aduk semua bahan puding tersebut sampai tercampur rata. Lalu, masak sambil terus diaduk sampai adonan puding mendidih.
4. Setelah adonan puding matang, ambil adonan sebanyak 400 ml. Siapkan cup dengan ukuran 150 ml sebanyak 16 cup.
5. Selanjutnya, tuang adonan sebanyak 100 ml ke dalam 4 cup. Lalu, ambil 400 ml adonan. Kemudian, tuang ke dalam cup berisi berisi Oreo yang sudah dihancurkan. Kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
6. Lalu, masukkan 1 bungkus kopi instant cappuccino ke dalam sisa adonan puding. Aduk sampai tercampur rata.
7. Setelah tercampur rata, ambil 400 ml adonan puding. Kemudian, masukkan ke dalam cup sebanyak 100 ml. Lalu, masukkan cincang yang sudah dipotong sebelumnya. kemudian, sisihkan terlebih dahulu.
8. Lalu, masukkan dark chocolate ke dalam sisa adonan yang ada dalam panci. Aduk rata. Lalu, masukkan ke dalam cup.
9. Setelah semua adonan puding set, langkah terakhir beri toping. Puding pertama yang polos, beri potongan buah. lalu, siram dengan agar-agar bening.
10. Untuk puding coklat beri toping berupa coklat parut dan beberapa macam coklat.
Selamat mencoba.***