Punya Labu Siam? Jangan Dibikin Sayur, Sulap Jadi Cemilan Enak, Gurih dan Menu Buka Puasa yang Praktis

3. Selanjutnya, masukkan 75 gr tepung terigu dan 500 ml air atau separuhnya. Blender semua bahannya sampai tercampur rata dan halus.

4. Selanjutnya, siapkan sedikit minyak di dalam wajan dan masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tadi.

Aduk bumbu kacang hingga sedikit menyusut.

5. Setelah menyusut, tambahkan sisa airnya sehingga menjadi 750 ml air yang digunakan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir sesuai selera, ya.

Baca Juga: Tok! Pemerintah Tetapkan Harga Eceran Tertinggi Beras Medium dan Premium, Simak Penjelasan Lengkapnya

Aduk-aduk dan masak bumbu kacang sampai matang dan sedikit kental. Bila sudah seperti itu, angkat dan sisihkan sebentar.

6. Selanjutnya, siapkan 500 gr labu siam yang telah diserut halus. Lalu, kukus labu siam tersebut hingga matang.

7. Setelah matang, pindahkan labu siam ke dalam wadah lain. Lalu, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 batang daun bawang.

8. Lalu, tambahkan juga 1/2 sendok teh kaldu bubuk, 1/2 sendok teh merica bubuk dan aduk semua bahan isian tersebut hingga tercampur.

9. Selanjutnya, secukupnya tepung terigu dilarutkan dengan sedikit air sebagai bahan perekat kulit lumpianya.