Network
5. Setelah itu, uleni semua adonan menggunakan tangan agar lebih tercampur sampai adonan menjadi lunak.
6. Siapkan cup cake ukuran kecil, lalu cetak adonan menggunakan sendok takar ukuran 18 gr. Pipihkan adonan lalu masukkan isian kurma lalu buat bentuk bulat dan letakkan di cup cake.
7. Setelah semua adonan selesai dibentuk, letakkan adonan di atas loyang lalu panaskan oven pada suhu 180 derajat selama 15 menit.
8. Setelah oven panas, masukkan loyang adonan kemudian panggang di suhu 140 derajat api atas bawah selama 20 menit atau setengah matang.
9. Sambil menunggu, siapkan wadah lalu masukkan 2 sdm tepung terigu, 1 sdm margarin, 1 sdm susu kental manis, dan pewarna kuning secukupnya. Aduk sampai tercampur rata.
10. Setelah itu, taburi wijen hitam lalu aduk rata kembali kemudian masukkan ke dalam plastik segitiga.
11. Setelah adonan 20 menit, keluarkan kue dari oven lalu tunggu hingga hangat. Setelah itu, semprotkan topping dengan motif garis-garis setengah lingkaran.
12. Setelah semua kue sudah diberi topping, lanjut panggang kembali selama 10 menit api atas bawah atau sampai matang sesuai oven yang digunakan.
13. Setelah 10 menit atau kue matang, keluarkan dari oven dan biarkan hingga dingin. Setelah dingin masukkan ke dalam toples.
