Network
BERITASUKOHARJO.com – Mulai sekarang tak perlu lagi beli ke toko, kamu bisa membuat susu kedelai ala homemade dengan mudah dan praktis.
Untuk cara membuat susu kedelai homemade ini dibuat tanpa pengawet lho, jadi semuanya dijamin aman untuk dikonsumsi.
Minum susu kedelai ini sangat sehat, jangan khawatir soal rasanya, dijamin enak, kamu bisa konsumsi susu kedelai ini ketika sahur dan buka puasa.
Kamu tak perlu ragu untuk mencoba membuat susu kedelai ini, terlebih dahulu simak cara membuat susu kedelai ini dari rangkuman berikut yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Nini S. vlog.
Berikut adalah cara dan langkah-langkah membuat susu kedelai bubuk:
1. Langkah pertama, siapkan wadah, lalu masukkan kacang kedelai sebanyak 250 gram, kemudian tambahkan 1 liter air panas.
2. Setelah itu, diamkan dan rendam kacang kedelai tersebut selama tiga jam, hingga kacang kedelai bisa mengembang.
3. Setelah selesai direndam selama tiga jam, lalu angkat dan bersihkan kacang kedelai, jangan lupa buang kulitnya.
4. Setelah kacang kedelai selesai direndam dan dibersihkan, lalu tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu di dalam wadah.
5. Ambil panci, lalu masukkan air secukupnya, kemudian masak sampai panas dan mendidih airnya.
6. Setelah itu, masukkan kacang kedelai tadi dan daun pandan, lalu rebus dan masak selama 10 menit saja, jangan lupa aduk-aduk sesekali.
7. Setelah kacang kedelai matang, lalu angkat dan tiriskan ke dalam wadah, diamkan hingga menjadi dingin suhunya.
8. Setelah selesai ditiriskan, lalu jemur kacang kedelai selama 2 hari di bawah sinar matahari hingga kering.
9. Setelah selesai dijemur dan sudah kering, lalu angkat dan sisihkan untuk siap diolah menjadi susu kedelai.
10. Ambil blender, lalu masukkan kacang kedelai yang sudah kering tersebut, kemudian blender sampai teksturnya halus dan bubuk.
11. Setelah kacang kedelai sudah halus, lalu angkat dan pindahkan ke dalam sebuah wadah.
12. Ambil gelas, lalu masukkan susu kedelai beberapa sendok sesuai selera, kemudian tuangkan air hangat, aduk-aduk hingga rata.
13. Minuman susu kedelai pun siap diminum.
Itulah cara membuat susu kedelai homemade yang bisa kamu coba di rumah untuk sajian sahur dan buka puasa.
Minuman susu kedelai ini sangat cocok dikonsumsi saat bulan puasa karena lebih sehat dan pastinya bisa memberikan energi untuk berpuasa.
Selamat mencoba. ***
