Air mendidih secukupnya untuk merendam biji selasih
Cara Membuat:
1. Masukkan ke dalam panci 1 sachet Nutrijell rasa Mangga, 2 sdm gula pasir, dan 400 ml air. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih.
Kemudian matikan kompor, aduk lagi sampai uapnya hilang lalu tuang ke wadah. Sisihkan sampai mengeras.
2. Parut 300 gr cincau (ada dijual di pasar) lalu sisihkan.
3. Rendam 1 dm biji selasih dengan air panas mendidih secukupnya. Sisihkan sampai mengembang.
4. Siapkan 500 gr buah semangka, ½ buah melon ukuran kecil, dan 1 buah naga putih. Kupas kulitnya dan potong-potong kecil. Sisihkan.
5. Masukkan ke panci 100 gr krimer bubuk, 1 liter air matang, dan 150 gr gula pasir. Aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mendidih. Kemudian matikan kompor dan tuang ke wadah lalu sisihkan.