Network
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama, siapkan panci dan masukkan 2 bungkus agar-agar dan 800 ml air ke dalamnya.
2. Masukkan juga 2 sachet susu kental manis, 3 sdm terigu, 1 sachet susu Dancow putih dan sejumput garam lalu aduk merata semua bahan.
3. Masaklah sampai mendidih sambil diaduk terus-menerus dan setelah itu matikan api kompor jika sudah.
4. Sekarang masukkan 4 butir putih telur ke dalam wadah dan tambahkan 130 gr gula pasir dan ½ sdt vanili bubuk ke dalamnya.
Baca Juga: 5 Resep Takjil Minuman Buka Puasa Simple, Rasa Manis dan Segar Terbaik untuk Melepas Dahaga
5. Mixer sampai bahan-bahan tersebut mengembang dengan kecepatan sedang selama 5 menit atau bisa juga sampai soft peak.
6. Setelah mengembang, tuangkan larutan agar-agar ke dalam adonan putih telur dan mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
7. Lanjutkan dengan membagi adonan jadi 2 bagian sama rata. Satu adonan diberi pewarna kuning dan satu adonan lagi diberi pewarna coklat, aduk merata.
Baca Juga: Ramadhan Mendadak Kaya! Resep Makaroni Sosis Murah dan Unik untuk Ide Jualan Takjil Ini Pasti Laris
