BERITASUKOHARJO.com- Siapa yang lagi bingung cari ide resep untuk menu berbuka puasa? Sini merapat!
Setelah menjalankan ibadah puasa seharian, pasti ingin berbuka dengan menu yang manis-manis dan nyegerin seperti dessert satu ini.
Dessert stup roti tawar ini memang sudah tidak asing lagi, rasanya yang creamy, manis, dengan taburan keju diatasnya bikin meleleh di mulut.
Cara bikin dessert roti tawar lembut ini sangat mudah. Rasanya yang lembut dijamin dapat memanjakan lidah setelah seharian penuh berpuasa.
Untuk mengetahui cara pembuatannya secara mudah, Anda cukup menyimak artikel ini sampai akhir. Jangan sampai terlewatkan resepnya seperti berikut.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @mrs.wijaya, berikut resep stup roti tawar yang bisa Anda baca di bawah ini.
Bahan-Bahan:
- 12 lembar roti tawar
- Keju cheddar
- 4 buah cup uk 500 ml
Bahan vla:
- 1 liter susu full cream
- 200 ml santan kental
- 2 lembar daun pandan, potong
- 100 ml susu kental manis
- 3 sdm tepung maizena
- Garam & gula pasir secukupnya
Cara Membuat:
1. Potong semua roti tawar membentuk dadu. Setelah itu letakkan dalam wadah.
2. Setelah itu parut keju cheddar menggunakan parutan keju.
3. Kemudian siapkan wadah, masukkan tepung maizena, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk-aduk sampai larut tercampur merata.
4. Siapkan bahan-bahan untuk vla nya terlebih dahulu, setelah itu siapkan teflon. Masukkan semua bahan seperti susu full cream, santan kental, susu kental manis, daun pandan, tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, dan beri tambahan garam serta gula secukupnya. Aduk-aduk di atas api sedang, sampai meletup-letup dan mengental, dan matikan kompor.
5. Tata potongan roti tawar ke dalam masing-masing cup. Lalu siram dengan vla. Tambahkan roti lagi di atasnya dan siram kembali dengan vla. Lakukan hal yang sama sekali lagi. (jadi per cup isi 3 lembar roti dan 300 ml vla) beri topping parutan keju diatasnya.
6. Setelah selesai semuanya, tutup wadah, masukkan stup roti tawar ke dalam kulkas hingga dingin dan siap disajikan.
Dessert ini cocok sekali sebagai pendamping menu berbuka puasa, apalagi dimakan dalam keadaan selagi masih dingin. Pastinya akan menghilang dahaga setelah berpuasa.***