Network
- Air secukupnya
- 250 gr tepung panir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 800 gr pisang emas lalu kupas kulitnya dan setelah itu haluskan.
2. Kemudian masukkan 2 butir telur, lalu aduk sampai tercampur rata dengan pisang.
3. Masukkan ¼ sdt garam, ½ sdt pasta vanilla, 3 sdm gula pasir, dan 3 sdm susu bubuk. Aduk rata.
4. Lanjut, masukkan 7 sdm tepung terigu dan 3 sdm tepung maizena secara bertahap sambil terus diaduk rata menggunakan spatula.
5. Siapkan cup kemasan ukuran 100 ml lalu olesi minyak. Masukkan adonan sampai hampir penuh ke dalam cup kemasan.
6. Kukus adonan selama 15 menit di dalam kukusan yang sudah panas menggunakan api sedang. Setelah 15 menit, angkat kue kemudian dinginkan.
7. Langkah selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 5 sm tepung terigu, 1 sdm gula pasir, lalu larutkan dengan air secukupnya. Aduk rata.
