Network
Baca Juga: Modal Telur Ekonomis Ini Bisa Jadi Menu Masakan Rumahan yang Bikin Keluarga Pasti Ketagihan Banget
Cara Membuat:
1. Siapkan 250 gr kacang yang sudah dioven/sangrai, kemudian haluskan dengan blender atau ditumbuk, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan 500 gr tepung terigu pro rendah, kacang yang sudah dihaluskan, 200 gr gula halus, 80 gr susu bubuk, ½ sdt garam, dan ¼ sdt vanilli bubuk
3. Kemudian, aduk semua bahan kering hingga tercampur dengan rata.
4. Lalu, masukkan 330 ml minyak sayur, kemudian uleni adonan hingga tercampur rata dan kalis. (Jika adonan masih kering, bisa tambahkan minyak sayur lagi sedangkan jika adonan masih lembek tambahkan tepung secukupnya).
5. Setelah itu, siapkan loyang dan plastik untuk alas kerja. Masukkan secukupnya adonan ke dalam plastik.
6. Lalu, gilas atau pipihkan dengan rolling pin. Kemudian cetak sesuai bentuk kesukaan.
7. Selanjutnya, tata adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang. Lakukan hingga loyang penuh.
