- 200 gr mie telur
- 2 batang daun bawang
- 1 wortel
- 2 sosis
- 2 telur ayam
- 1 bungkus bumbu kaldu
- Sejumput garam
- 1/4 sdt penyedap
- 1 sdt bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm mentega
- 5 sdm tepung terigu-
3 sdm tepung terigu
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 200 gr mie telur dan air untuk merebusnya. Apabila airnya sudah mendidih, masukkan 200 gr mie telur tersebut dan biarkan hingga mie telur itu matang.
Apabila mie telur sudah matang, angkat dan tiriskan.
2. Setelah mie telur ditiriskan, pindahkan ke dalam wadah lain. Lalu, masukkan 2 batang daun bawang yang sudah diiris halus dan 2 butir telur ayam.