Network
5. Adonan ketiga, masukkan 35 ml air putih, 75 gram gula merah yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan yang berwarna putih dalam loyang, sebelum dituang adonan diaduk dulu, ratakan, hentakkan loyang beberapa kali agar adonan merata. Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
Kukus selama 10 menit dengan api sedang, jika memakai kukusan yang datar lapisi kukusan dengan kain bersih.
7. Setelah 10 menit, tuang adonan yang berwarna hijau, ratakan dengan spatula, dan kukus selama 10 menit.
Baca Juga: Menu Andalan Hari Ini, Sayur dan Lauk Jadi Satu, Resep Telur Dadar Terong Enak dan Ekonomis
8. Setelah 10 menit, masukkan adonan yang ketiga, ratakan dengan spatula, kukus adonan selama 60 menit menggunakan api sedang.
9. Setelah 60 menit, keluarkan dari kukusan, tunggu hingga kue dingin pada suhu ruang. Jika sudah dingin keluarkan kue cassava cake dari loyang, kue siap dipotong-potong.
Selamat mencoba.***
