Resep Es Teler Manis dan Segar, Takjil Buka Puasa yang Selalu Dicari, Dijual 5000-an Aja Pasti Laris

1. Didihkan air, kemudian masukkan sagu mutiara. Masak hingga matang dan warnanya bening. Masukkan gula pasir, garam halus dan pewarna makanan merah. Aduk-aduk hingga tercampur rata warnanya.

2. Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk-aduk dan masak hingga teksturnya mengental. Matikan kompor, tutup dan diamkan.

3. Siapkan bahan untuk membuat jelly kelapa. Masukkan 1 bungkus nutrijell kelapa, gula pasir, garam halus, air. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

4. Masak adonan sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Kemudian masukkan santan instan, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata dan masak lagi. Setelah matang, tuangkan adonan ke dalam panci, sisihkan.

Baca Juga: Resep Simple dan Ekonomis Bola-Bola Tahu untuk Ide Jualan Takjil Anti Gagal, Modal Kecil Untung Besar!

5. Selanjutnya, siapkan bahan untuk membuat jelly cincau hitam. Masukkan nutrijell cincau, gula pasir, garam halus dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Rebus sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuangkan ke dalam wadah, sisihkan.

6. Masukkan gula pasir ke dalam wadah untuk membuat kuahnya, tambahkan susu bubuk, garam halus, air dan santan kental instan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.

7. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan. Kemudian kerok jelly kelapa yang telah padat, sisihkan ke dalam mangkuk, potong-potong juga cincau hitam, sisihkan ke dalam mangkuk.

Baca Juga: Ide Takjil Buka Puasa Terbaru 2023, Lumpur Brownies Ini Cocok Jadi Ide Usaha Juga, Yuk Simak Resep Lengkapnya!

8. Siapkan gelas cup, masukkan sagu mutiara, buah melon, jelly kelapa, jelly cincau, buah alpukat, kuah santan susu dan es batu. Tambahkan sirup cocopandan secukupnya dan juga susu kental manis.