Network
BERITASUKOHARJO.com - Bagi kamu yang sedang mencari resep isian toples Lebaran yang simple, anti ribet, dan ekonomis, maka keputusan tepat membaca artikel ini.
Kali ini, BeritaSukoharjo.com hadir untuk membagikan resep isian toples Lebaran dari olahan tepung ketan yang super garing dan renyah.
Lantaran ekonomis, anti ribet, dan rasanya sangat enak, maka olahan tepung ketan ini memang pas banget dijadikan sebagai isian toples Lebaran.
Pengin tahu bagaimana cara mengolah tepung ketan menjadi isian toples Lebaran yang super garing dan renyah?
Yuk, simak resep lengkapnya berikut ini, sebagimana dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Bagja Vlog.
Bahan-Bahan:
250 gram tepung ketan
Sejumput garam
100 gram gula halus
1/2 sdt vanilli
50 gram mentega
1 butir telur
65 ml santan
Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Kemudian, masukkan 250 gram tepung ketan, sejumput garam, 100 gram gula halus, dan ½ sendok teh vanili bubuk. Aduk rata.
2.Lalu, masukkan 50 gram mentega dan 1 butir telur. Aduk dengan tangan hingga tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan 65 ml santan instan. Aduk kembali hingga rata.
4. Kemudian, tambahkan kurang lebih 2 sendok makan air atau secukupnya saja. Lalu, uleni hingga adonannya kalis.
5. Jika sudah kalis, masukkan adonannya ke dalam plastik segitiga yang sudah dipasangkan dengan spuit (spuit-nya bisa di-skip).
6. Setelah itu, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
7. Apabila minyaknya sudah mulai panas, semprotkan adonannya dan potong dengan menggunakan sendok yang sudah dicelup ke dalam minyak.
8. Goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning kecokelatan/keemasan.
9. Jika sudah berwarna kuning kecokelatan/keemasan, angkat dan tiriskan.
10. Sajikan.
Selamat mencoba! ***
