Setelah mengembang kental dan berjejak, matikan mixer. Lalu, ambil sedikit adonan bolu kukus mekar tersebut sekitar 5 sendok makan atau secukupnya.
5. Selanjutnya, untuk adonan yang banyak tersebut diberi pewarna makanan warna orange atau bisa disesuaikan dengan selera.
Lalu, mixer kembali adonan bolu kukus mekar tersebut hingga pewarna orange tercampur merata.
Sedangkan untuk adonan yang sedikit itu dibiarkan tetap warna putih saja. Semua adonan dimasukkan ke dalam plastik segitiga.
6. Selanjutnya, siapkan cetakan bolu kukus mekar dan lapisi cetakan tersebut dengan kertas cup khusus bolu kukus mekar.
7. Kemudian, semprotkan adonan warna orange terlebih dahulu hingga cupnya hampir penuh, ya. Setelah itu, semprotkan lagi adonan putih hingga menutupi adonan orange tersebut.
8. Selanjutnya, semprotkan sedikit adonan orange membentuk 4 titik di atas adonan warna putih tersebut.
9. Kemudian, beri motif tangkai menggunakan tusuk sate yang dicelup pada pasta pandan terlebih dahulu.