Network
3. Panaskan sedikit minyak goreng. Pakai untuk menumis bawang putih sampai berbau harum. Saat kecoklatan, tambahkan irisan daun jeruk. Tumis lagi.
Baca Juga: 8 Ide Jualan Minuman dari Bunga Telang Ini Estetik Banget, Begini Resep dan Cara Bikinnya
4. Beri 1 sdm margarin dan masak sampai daun jeruk layu. Setelah itu matikan api. Pindahkan tumisan ke nasi yang sudah matang.
5. Tambahkan ½ sdt kaldu bubuk dan aduk sampai rata. Nasi daun jeruk siap disantap.
6. Selanjutnya, mari buat lauk ayam popcorn. Siapkan wadah kecil. Masukkan 2 sdm tepung bumbu serbaguna dan air secukupnya. Aduk agar menjadi adonan kekentalan sedang.
7. Potong 250 gram daging ayam fillet menjadi kecil-kecil. Lalu, masukkan ke adonan tepung. Aduk rata.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan dari Kreasi Kulit Pangsit Goreng, Buka Puasa Makin Nikmat Rasanya
8. Siapkan juga 200 gram tepung bumbu serbaguna sebagai bahan kering. Balur potongan ayam yang sudah dilumuri tepung basah.
9. Langsung masukkan ke minyak yang sudah panas. Goreng sambil sesekali diaduk agar matang merata. Kalau sudah berubah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
10. Kemudian, susun semua makanan di box kertas. Beri nasi, ayam popcorn, timun, tomat, dan sambal. Bahan pelengkap bisa disesuaikan selera masing-masing.
