Nggak Punya Oven? Yuk, Buat Kue Kering Pakai Teflon dengan 5 Bahan Utama, Ide Jualan Ramadhan 2023

BERITASUKOHARJO.com – Pengen buat kue kering tapi belum punya oven? Tenang, kue kering yang satu ini bisa dibuat menggunakan teflon lho.

Tidak memiliki oven bukan berarti tidak dapat berkreasi dan membuat kue kering untuk isian toples Lebaran 2023, karena tanpa oven kamu masih bisa berkreasi hingga berbisnis kue kering saat bulan Ramadhan nanti.

Kue kering teflon dengan lima bahan utama ini merupakan kue kering dengan rasa coklat yang disukai berbagai kalangan.

Baca Juga: Punya Stok Kentang dan Daging Giling? Olah Jadi Kroket Aja! Praktis untuk Stok Frozen Food Selama Bulan Puasa

Bukan hanya karena rasanya saja hingga disukai, tapi kue kering coklat ini juga memiliki tampilan yang menarik sehingga memikat pelanggan.

Oleh sebab itu, kue kering pakai teflon dengan lim bahan utama ini cocok sebagai ide jualan Ramadhan 2023.

Resep kue kering coklat ini telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Luvita Ho. Berikut resepnya:

Baca Juga: 8 Ide Jualan Minuman dari Bunga Telang Ini Estetik Banget, Begini Resep dan Cara Bikinnya

Bahan Utama:

50 gr mentega tawar (kira-kira 4 sdm)

2 sdm gula halus

85 gr tepung protein sedang (kira-kira 7 1/2 sdm)

1 sdm cocoa powder atau bubuk coklat lainnya

Bahan Pelengkap:

2 cubit garam

1/2 sdt vanilla

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadhan dari Kreasi Kulit Pangsit Goreng, Buka Puasa Makin Nikmat Rasanya

Cara Membuat:

1. Ambil mangkuk, masukkan mentega tawar atau bisa diganti dengan margarin jika tidak ada mentega.

2. Tambahkan sedikit garam dan ekstrak vanila agar wangi. Jika tidak ada, kamu bisa melewatkan langkah tersebut.

3. Selanjutnya, masukkan gula halus. Setelah itu, aduk hingga semua bahan tercampur merata.

4. Masukkan tepung serbaguna atau protein sedang dan coklat bubuk ke dalam adonan.

Baca Juga: Resep Soto Lamongan Lengkapi Menu Buka Puasa di Rumah, Kuahnya Gurih dan Segar, Nikmati Kelezatan Tiada Tara

5. Kemudian, aduk hingga adonan menjadi satu dengan tangan agar lebih mudah tercampur.

6. Ambil adonan sedikit demi sedikit. Kamu bisa menimbang setiap adonan agar bisa menghasilkan bentuk yang sama kira-kira 6-8 gram.

7. Bentuk adonan tersebut menjadi berbentuk bulat kecil. Kemudian, beri motif garpu pada semua adonan dengan berat 6-8 gram tersebut.

8. Lakukan pada semua adonan. Selanjutnya, panggang kue kering di teflon. Jangan lupa untuk memberi hiasan pada bagian atas kue kering dengan choco chip.

Baca Juga: Resep Cemilan Takjil Ramadhan yang Cantik dan Anti Ribet, Puding Custard Lembut, Manis, dan Segar!

9. Beri 3 chocochip pada bagian atas kue kering atau sesuai kreativitas kamu. Setelah itu, panggang kue kering di teflon sampai kering di api paling kecil kira-kira 12-17 menit.

10. Kamu bisa menutup bagian atas teflon dengan besi agar bisa menghantarkan panas pada teflon atau kamu bisa menggunakan oven jika ada oven di rumahmu.

11. Angkat kue kering chocochip yang sudah matang. Lalu, dinginkan sesaat. Maka, kue kering akan renyah jika dimakan.

12. Masukkan kue kering ke dalam toples. Kue kering chocochip bisa dinikmati atau dijadikan suguhan lebaran 2023.***