BERITASUKOHARJO.com – Punya 1 bungkus mie BonCabe jangan hanya dimasak biasa, yuk, kreasikan jadi cemilan unik! Kamu bisa simak artikel ini sampai selesai.
Stok 1 bungkus mie BonCabe bisa kamu kreasikan dengan kulit pangsit. Hasil dari kreasi kedua bahan tersebut jadi 20 cemilan unik, dengan cita rasa yang pedas dan nikmat.
Cemilan unik dari 1 mie BonCabe dan kulit pangsit ini cocok jadi ide jualan takjil yang bisa kamu coba. Lalu, bagaimana cara membuatnya?
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Resep kaksusi, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara mengkreasikan 1 bungkus mie BonCabe dan kulit pangsit jadi cemilan unik, pedas untuk ide jualan takjil, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
1 bungkus mie BonCabe
20 lembar kulit pangsit bulat
5 sdm tepung terigu
7 lembar kubis
½ wortel parut
3 batang daun bawang
1 bungkus BonCabe level 50
2 butir telur
20 gr kornet sapi
½ sdt kaldu ayam
1 sdt bawang putih bubuk
2 sdt gula pasir
Saus mayonaise dan saus sambal
Baca Juga: Ketan Pandan Toping Kelapa, Cemilan Manis, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Selama Ramadhan 2023
Cara Membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, iris 7 lembar sayur kubis, dan daun bawang sebanyak 3 batang. Lalu, parut wortel.
2. Siapkan panci, masukkan air. Kemudian, didihkan. Lalu, masukkan 1 bungkus mie BonCabe yang sudah dipotong-potong sebelumnya.
3. Aduk-aduk dan masak sampai setengah matang. Lalu, angkat, tiriskan, dan masukkan ke dalam wadah.
4. Kemudian, tambahkan bumbu mie BonCabe. Lalu, aduk sampai tercampur rata.
5. Tambahkan sayur kubis, daun bawang, dan wortel. Kemudian, masukkan tepung terigu sebanyak 5 sdm.
6. Selanjutnya, tambahkan telur sebanyak 2 butir dan 1 bungkus BonCabe level 50. Lalu, bumbui dengan ½ kaldu ayam, 1 sdt bawang putih bubuk, dan 2 sdt gula pasir.
7. Kemudian, aduk adonan mie BonCabe sampai tercampur rata. Selanjutnya, sisihkan terlebih dahulu.
8. Ambil 20 gr kornet sapi, kemudian potong dadu kecil. Lalu, siapkan cetakan berbentuk mawar dan kulit pangsit lingkaran.
9. Selanjutnya, ambil kulit pangsit dan letakkan dalam cetakan mawar. Lakukan langkah ini sampai selesai.
10. Kemudian, beri isian berupa adonan mie BonCabe sebanyak 1 sdm. Lalu, beri toping potongan kornet. Sedikit ditekan agar toping menempel pada adonan.
11. Selanjutnya, masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 10 menit. Lalu, angkat, biarkan dingin, dan keluarkan dari dalam cetakan.
Baca Juga: Unik Banget Kue Kering ini Mirip Pisang, Cocok Jadi Isian Toples Lebaran 2023 Sekaligus Ide Jualan
12. Langkah terakhir, goreng kulit pangsit dengan minyak panas. Setelah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Lalu, beri saus sambal dan mayonaise.
Selamat mencoba.***