Kue Kering Lebaran Super Kekinian yang Menjadi Best Seller Banget, Bikinnya Mudah dengan Bahan Ekonomis Saja

 Baca Juga: Ide Menu Sarapan Akhir Pekan! Resep Muffin Putih Telur Simple, Cocok Jadi Santapan Keluarga Sambil Bersantai

1. Siapkan 80 gr butter di dalam wadah. Lalu, masukkan 100 gr gula halus dan aduk-aduk semua bahan sampai tercampur merata.

2. Setelah butter dan gula halus tercampur merata, masukkan 40 gr tepung terigu dan 60 gr coklat bubuk.

Aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur rata dan bahan kering tadi diayak terlebih dahulu agar tidak menggumpal.

3. Setelah itu, tambahkan 1 sendok makan susu bubuk dan aduk-aduk kembali adonan kue keringnya hingga tercampur merata.

4. Bila adonannya masih agak keras dan belum bisa dibentuk, tambahkan 4 sendok makan susu uht full cream.

Aduk-aduk semua bahannya sampai tercampur merata. Bila sudah tercampur merata, bulat-bulatkan adonan isian tersebut.

Baca Juga: Wow! 1 Resep Puding Sutra Ini Jadi 4 Rasa, Hasilnya Lembut dan Kenyal, Cocok Jadi Takjil dan Hampers Lebaran

5. Selanjutnya, siapkan bahan lainnya untuk membuat adonan kulit kue keringnya, yaitu 250 gr tepung terigu.

6. Tambahkan juga 50 gr gula halus, 15 gr susu bubuk dan 15 gr tepung maizena sambil diayak dan aduk-aduk hingga tercampur merata.