3. Selanjutnya masukkan sisa adonan kering, aduk sampai rata, masukkan sisa adonan basah, dan aduk sampai tercampur rata.
4. Kemudian masukkan ke dalam wadah tepung panir satu per satu dengan cara ditekan agar merekat.
Balutkan sampai sempurna lalu pindahkan ke wadah lain. Lakukan kembali sampai bakso selesai dibalutkan dengan tepung panir.
5. Selanjutnya panaskan minyak. Setelah itu goreng bakso sampai matang dengan api sedang. Kemudian angkat dan tiriskan.
6. Untuk cara penyajiannya, bisa dijual per butir dengan harga 1000an atau yang mau beli Rp5000 berikan 6 butir.
Kemudian beri saus atau bumbu tabur serbaguna dan bumbu bubuk cabe buat yang suka pedas.***