Network
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah. Masukkan ke wadah 225 gr margarin, 125 gram gula halus, 1 butir kuning telur. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan 20 gr maizena (jangan lupa diayak dulu), 1 sachet susu bubuk lalu aduk sampai rata.
2. Selanjutnya masukkan 300 gr tepung terigu protein rendah secara bertahap sambil terus diaduk (jangan lupa diayak dulu). Agar lebih mudah dan kalis, aduk pakai tangan lalu tambahkan 1 sdt pasta pandan.
3. Ambil adonan dengan ukuran sama lalu bulatkan lalu bentuk kotak dan susun di atas loyang.
4. Selanjutnya panaskan oven selama 10 menit. Setelah itu masukkan loyang, panggang selama 30 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
Baca Juga: Trending 1 YouTube! Begini Lirik Lagu Insan Biasa – Lesti Kejora, Netizen: Real dengan Kisahnya
5. Kemudian keluarkan dari loyang dan diamkan sampai agak dingin.
6. Lelehkan 100 gr coklat batang dengan 1 sdm margarin. Kemudian celupkan adonan ke dalam lelehan coklat seperti foto di atas lalu diamkan sampai mengeras. Lakukan kembali sampai selesai.
7. Setelah semua selesai, simpan dalam toples.
Demikianlah cara buat kue kering modern kekinian 2023 yang tampak cantik dan unik ini. Apalagi isian toples Lebaran pasti tampilannya lebih menonjol dari kue kering lainnya. Jadi cocok sekali dicoba untuk ide jualan untuk menyambut Lebaran ya.
