Olahan Pisang Ekonomis Terenak! Banana Milk Crispy Super Renyah dan Creamy, Cocok Jadi Hampers Mewah Lebaran

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, masukkan 120 ml susu cair, 30 gr gula pasir, 1/2 sdt vanili susu, 1 butir telur, dan 1 sdm maizena (15 gr).

2. Kemudian, aduk semua bahan hingga benar-benar tercampur rata menggunakan whisker.

3. Lalu, siapkan saringan. Saring adonan vla agar tidak ada tepung yang tertinggal. Sisihkan.

4. Selanjutnya, siapkan 2 lembar puff pastry instan ukuran besar.

Baca Juga: Kue Kering Unik Rasa Coklat Super Renyah, Isian Toples Lebaran 2023 Sekaligus Jadi Ide Usaha

5. Kemudian, siapkan alas kerja, taburi dengan sedikit tepung terigu, lalu taruh 1 lembar puff pastry dan taburi lagi dengan sedikit tepung terigu.

6. Setelah itu, gilas atau pipihkan dengan rolling pin. Kemudian cetak atau bentuk bulat dengan diameter sesuai cetakan pie.

7. Selanjutnya, ambil cetakan pie yang sudah diolesi dengan margarin. Taruh kulit puff pastry di dalamnya dan tekan-tekan agar menempel. Taruh di loyang. Lakukan hingga selesai.

8. Lalu, siapkan 4 buah pisang raja ukuran besar, kupas kulitnya dan potong kotak kecil-kecil.