Network
Cara Membuat:
1. Siapkan 500 gram kentang. Kemudian, kupas kulitnya dan cuci hingga bersih. Lalu, potong-potong kasar kentangnya.
2. Setelah itu, siapkan dan panaskan kukusan.
3. Setelah kukusannya panas, masukkan kentang dan kukus hingga empuk.
4. Jika sudah empuk, angkat dan masukkan ke dalam wadah.
5. Kemudian, haluskan kentang dengan menggunakan garpu atau semacamnya selagi masih panas.
6. Apaba sudah halus, tambahkan 3 siung bawang putih yang telah dihaluskan, 1 sachet kaldu bubuk, ½ sendok teh merica, ¼ sendok teh penyedap rasa, dan sejumput garam. Aduk hingga tercampur rata.
7. Jika sudah tercampur rata, masukkan 1 butir telur dan irisan 2 batang daun bawang. Aduk kembali hingga rata.
