Bahan selai nanas:
- 3 buah nanas, potong-potong
- 150 gram gula pasir
- 3-4 buah cengkeh
- 1-2 batang kayu manis
Cara membuat selai nanas:
1. Siapkan 3 buah nanas ukuran sedang yang telah dikupas dan dibersihkan bagian durinya. Potong-potong nanas menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang tidak terlalu besar.
2. Berikutnya, masukkan nanas ke dalam blender dan tambahkan sedikit saja air. Proses hingga nanas cukup halus lalu matikan blender.
Apabila tidak memiliki blender, nanas untuk bahan utama pembuatan ide bisnis pelengkap kue kering terutama nastar ini bisa juga diparut.