Network
Cuka 4-5 sdm
Gula 3 sdm
200 ml air
Garam
Kaldu bubuk / penyedap
Cara Membuat:
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
1. Pertama, 500 ml masak air, 50 gr tepung beras, dan 150 gr tepung protein sedang. Aduk sampai bisa membuat adonan dan diamkan dingin.
2. Lanjut, siram irisan daun bawang dengan minyak panas sebanyak 40 ml, tambahkan parutan bawang putih dan aduk hingga rata.
3. Kemudian, masukkan 3 sdm kecap ikan, 2 sdm saus tiram, 1 sdt garam, 1 sdm gula, ½ sdt merica, dan 2 sdt kaldu dan aduk rata kembali.
