Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang mencari ide jualan bulan puasa, kamu harus menyimak resep yang ada di artikel ini sampai selesai.
Kenapa? Karena di artikel ini terdapat resep cemilan yang cocok dijadikan menu takjil dan bisa kamu pakai untuk ide jualan bulan puasa.
Menjadi salah satu menu takjil kebanyakan orang, tentunya akan laku keras jika kamu pakai resep martabak telur dengan bumbu kari yang ada di artikel ini untuk dijadikan ide jualan bulan puasa.
Tak perlu ragu lagi untuk menjadikan resep martabak telur pakai bumbu kari, karena BeritaSukoharjo.com sudah merangkumnya melalui akun Instagram @dellasuzura yang bisa kamu jadikan ide jualan bulan puasa.
Cemilan berupa martabak telur pakai bumbu kari ini sangat cocok dijadikan menu takjil, resep dan cara membuatnya bisa kamu simak sebagai berikut.
Baca Juga: Resep Kue Sus Buah Segar, Hasilnya Cantik dan Lezat, Cocok Untuk Ide Hampers Lebaran 2023
Bahan Kulit Lumpia untuk Membuat Martabak Telur:
- 5 butir telur
- 250 gr daun bawang, iris
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 blok bumbu kari
- 200 gr kornet sapi
Bahan Bumbu Halus untuk Membuat Martabak Telur:
- 1 buah bombay
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang, Tambah 1 Bahan Ini Hasilnya Lebih Enak dan Lembut
Cara Membuat Martabak Telur:
1. Langkah pertama membuat martabak telur bumbu kari dengan cara tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu kari dan aduk merata.
2. Masukkan kornet pada adonan martabak telur, tumis sebentar lalu angkat.
3. Dalam wadah bersih, masukkan telur, irisan daun bawang, kaldu bubuk, merica, dan tumisan kornet, kemudian aduk rata adonan martabak telur.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Lidah Kucing Nutella Ceres, Dijamin Auto Langsung Habis Diborong Tamu
4. Ambil 3 lembar kulit lumpia, beri 3 sdm bahan isian martabak telur, kemudian lipat sesuai selera.
5. Rekatkan kedua sisi kulit lumpia dengan larutan tepung.
6. Goreng martabak telur sampai matang berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
7. Kini martabak telur bumbu kari sudah siap dijadikan untuk ide jualan bulan puasa sebagai menu takjil yang gurih dan renyah.
Baca Juga: 2 Resep Telur Simpel Untuk Menu Sahur, Buatnya Praktis Anti Ribet Dijamin Enak!
Itulah resep martabak telur pakai bumbu kari yang sudah pasti rasanya gurih, lezat, dan juga renyah.
Cemilan ini sangat cocok dijadikan menu takjil, sehingga kamu tak perlu ragu untuk mencoba membuat martabak telur bumbu kari ini di rumah untuk dijadikan ide jualan bulan puasa, dijamin akan laris manis dan pencinta gorengan langsung merapat!***
