Network
1. Langkah pertama membuat martabak telur bumbu kari dengan cara tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan bumbu kari dan aduk merata.
2. Masukkan kornet pada adonan martabak telur, tumis sebentar lalu angkat.
3. Dalam wadah bersih, masukkan telur, irisan daun bawang, kaldu bubuk, merica, dan tumisan kornet, kemudian aduk rata adonan martabak telur.
Baca Juga: Isian Toples Lebaran 2023, Lidah Kucing Nutella Ceres, Dijamin Auto Langsung Habis Diborong Tamu
4. Ambil 3 lembar kulit lumpia, beri 3 sdm bahan isian martabak telur, kemudian lipat sesuai selera.
5. Rekatkan kedua sisi kulit lumpia dengan larutan tepung.
6. Goreng martabak telur sampai matang berwarna kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.
7. Kini martabak telur bumbu kari sudah siap dijadikan untuk ide jualan bulan puasa sebagai menu takjil yang gurih dan renyah.
Baca Juga: 2 Resep Telur Simpel Untuk Menu Sahur, Buatnya Praktis Anti Ribet Dijamin Enak!
