Network
- Kaldu jamur
- Merica
- Minyak wijen
- Minyak goreng secukupnya
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kampung Kuah Kuning, Ide Menu Hidangan Hari Raya 2023 yang Bikin Suami Makin Cinta
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, Tumis bawang putih dan bawang bombay, aduk semuanya sampai berbau harum.
2. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong kecil, tumis hingga ayam matang dan berubah warna, lalu sisihkan di samping wajan.
3. Tuangkan kocokan telur, orak-arik telur hingga hancur lalu masukkan wortel, jagung, dan buncis, aduk semuanya dan tumis hingga berbau harum dan sayur matang.
4. Tuangkan nasi sesuai porsi, lalu bumbunya dengan kecap, lada bubuk, dan kaldu jamur aduk sampai nasi dan sayur tercampur rata.
