Network
1. Langkah pertama membat vla vanilla. Masukkan tepung maizena ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam, 2 butir kuning telur, 1 sdt vanilla, dan 800 ml susu cair.
2. Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Setelah itu masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk, dan tunggu hingga mendidih dan mengental.
3. Setelah vla vanilla matang, masukkan 2 sdm margarin lalu aduk hingga tercampur rata. Aduk-aduk sampai uap panasnya hilang.
4. Pindahkan vla ke dalam wadah yang lain, lalu tutup dengan plastik wrap sampai rapat. Sisihkan dahulu.
Baca Juga: Jangan Sampai Orang Lain Terganggu, 7 Tips Ini Bisa Menghindari Bau Mulut saat Berpuasa
5. Masukkan 125 gr margarin ke dalam wok pan, tambahkan 1 sdm gula pasir, ½ sdt garam, dan 200 ml air putih. Kemudian masak hingga margarin meleleh dan airnya mendidih.
6. Masukkan tepung terigu pro sedang, lalu kecilkan api kompor. Aduk-aduk adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis.
7. Pindahkan adonan ke dalam wadah, dan biarkan sebentar sekitar 10 menit hingga adonan dingin.
8. Masukkan 3 butir telur secara perlahan ke dalam adonan, lalu mixer adonan dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Kampung Kuah Kuning, Ide Menu Hidangan Hari Raya 2023 yang Bikin Suami Makin Cinta
