Network
Untuk hasil 2 toples 450 gram
Hasil 1 toples 250 gram
Bahan Taro Kukis
450 gram margarin
150 gram gula halus
500 gram tepung terigu protein rendah atau sedang
120 gram tepung maizena
10 gram bubuk taro
Pasta taro atau talas secukupnya
20 ml susu cair
Toping
Kelapa instan secukupnya untuk taburan
Cara Membuat Taro Kukis:
1. Langkah pertama yang dilakukan sebelum membuat taro kukis adalah kocok margarin dan gula halus cukup sampai rata saja jangan terlalu rata karena nanti akan mempengaruhi tekstur kue kering.
2. Masukkan susu cair, tepung terigu, tepung maizena, dan bubuk taro. Jangan lupa masukkan juga pasta talas kemudian mixer semua bahan sampai tercampur rata.
3. Setelah rata, semprotkan adonan taro kukis ke atas loyang yang sudah diberi alas baking paper atau sudah dioles margarin tipis-tipis agar tidak lengket.
Baca Juga: Resep Mie Goreng ala Restoran China, Ternyata Ini Bumbu Rahasianya Biar Rasa Makin Enak
4. Jangan lupa tambahkan kelapa parut secukupnya untuk toping taro kukis. Kelapa parut ini akan memberikan sensasi rasa gurih karena taro kukis sudah didominasi dengan rasa manis yang kuat.
