Network
Baca Juga: Resep Bolu Pisang Tanpa Oven, Hasilnya Empuk dan Lembut, Cocok Buat Ide Jualan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama didihkan air di panci menggunakan api sedang kemudian rebus mienya. Setelah mienya matang, bilas dengan air dingin hingga suhunya dingin.
Tahap ini bertujuan agar mie tidak terlalu matang atau lengket. Jika kamu ingin menyimpannya untuk nanti, tambahkan sedikit minyak.
2. Kemudian parut 5 siung bawang putih, iris 3 siung bawang merah, iris 1 ikat kucai, dan potong-potong setengah buah bengkuang.
3. Selanjutnya kamu bisa menggunakan Chinese Sosis sebagai topping untuk menambah tekstur dan rasa manis.
Baca Juga: Cara Membuat Seblak Simple, Paling Enak, Cocok untuk Temani Ngemil Malam Anda
4. Potong-potong juga daging ayam 100 gram hingga menjadi fillet.
5. Kemudian tumis semua bahan bumbu yang sudah disiapkan tadi. Pastikan memasak dengan wok yang sesuai dan apo dengan panas tinggi agar masakan matang merata.
6. Panaskan minyak secukupnya di wajan menggunakan api sedang.
