Network
- sejumput kaldu jamur
Baca Juga: Berikut Titik Rukyatul Hilal Ramadhan 2023, Berdasarkan Masing-Masing Provinsi
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi sampai berbau wangi.
2. Pinggirkan bumbu yang sudah ditumis tadi, lalu pecahkan telur, segera orak-arik sampai telur setengah matang.
3. Masukkan air secukupnya, lalu beri bumbu, diikuti dengan kerupuk yang sudah direndam terlebih dahulu selama 5 menit.
4. Masukkan juga bakso-baksoan yang sudah diiris sesuai selera, jamur yang sudah diiris, dan mie keriting.
5. Jika semua bahan sudah mendidih, masukkan sayur pakcoy yang sudah diiris-iris dan daun bawang.
6. Jangan lupa koreksi rasa, jika kurang pas bisa anda koreksi rasa, jika kurang pas, Anda bisa menambahkan bumbu tambahan seperti garam dan kaldu bubuk secukupnya.
