- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- cup ukuran 450 ml
Baca Juga: Oleh-olehnya Bogor! Lapis Talas Cantik dan Enak, Cocok Jadi Hidangan Lebaran, Intip Resepnya
Cara Membuat:
1. Siapkan bawang merah, bawang putih, kemudian haluskan. Lalu siapkan bahan kuah seperti cabe merah kering dan cabe rawit.
2. Rebus cabe kering hingga empuk, kemudian haluskan dan sisihkan. Rebus tulang ayam dengan menggunakan garam dan daun jeruk hingga matang.
3. Masak bumbu hingga air menyusut, kemudian tambahkan cabe bubuk. Tunag minyak secukupnya, masak hingga matang. Kemudian sisihkan.
4. Tumis bawang putih hingga matang dan harum, tambahkan daun jeruk, tambahkan tulang ayam yang telah direbus, sosis, dan tuang air rebusan tulang, aduk hingga rata.