Ide Jualan Jajanan Takjil 2023! Resep Aci Seblak yang Enak Banget, Modal Tepung Doang Jadi Cemilan Recommended

BERITASUKOHARJO.com – Inilah salah satu rekomendasi ide jualan jajanan takjil 2023 yang paling nikmat. Aci seblak yang enak banget, hanya menggunakan bahan utama tepung, tetapi bisa menjadi cemilan yang super recommended.

Resep aci seblak yang merupakan ide jualan jajanan takjil 2023, sangat cocok bagi Anda yang memiliki target pelanggan penggemar makanan pedas.

Hal tersebut disebabkan, aci seblak yang disajikan memiliki warna kuah merah cabe, sehingga menjadikan pelanggan ingin merasakan kenikmatan dari jajanan tersebut.

Berikut resep aci seblak dilengkapi dengan bahan yang digunakan dan cara pengolahannya, sehingga menjadikan menu ini sebagai salah satu ide jualan jajanan takjil 2023, dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Wulandari dr.

Baca Juga: Inspirasi Menu Takjil: Resep Coconut Milkshake ala Mr. Coconut Singapore yang Segar dan Gurih

Bahan yang Dipersiapkan:

- 250 gr tepung tapioka

- air 200 ml

- 2 siung bawang putih

- 1/4 sdt garam

- 1 sdt royco

- 30 gr cabe rawit

- 35 gr cabe merah keriting

- 4 siung bawang putih

- 1 buah kemiri

- Daun bawang

- Bawang goreng

- Garam, royco dan gula

- Air sedikit

- Sosis, tulang, suwiran ayam

Baca Juga: Ide Usaha Sampingan Jual Kastengel untuk Isian Toples Lebaran, Renyah Lumer, Baru Sekali Coba Langsung Mahir

Cara Membuat:

1. Siapkan teflon, tuang air bersih, kemudian tambahkan tepung tapioka, bawang putih halus, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata.

2. Masak dengan menggunakan api sedang, sambil terus diaduk, hingga adonan berubah menjadi bening. Kemudian angkat dan tiriskan.

3. Tuang adonan tersebut ke dalam wadah yang berisikan tepung tapioka kering. Aduk hingga tercampur merata.

4. Uleni menggunakan tangan, kemudian bentuk bulat-bulat adonan satu per satu.

Baca Juga: Hanya 5 Bahan Utama, Begini Resep Oreo Cheese Cake yang Enak, Bisa Jadi Suguhan Lebaran

5. Siapkan 2 buah sosis, potong serong. Apabila ingin hidangan lebih nikmat, dapat menggunakan suwiran ayam atau tulang ayam.

6. Siapkan bahan untuk bumbu halus, seperti cabe merah keriting, cabe rawit, bawang putih, kemiri kemudian haluskan.

7. Goreng aci sebelum minyak panas sambil terus diaduk. Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil 2023: Kolak Labu Pisang Padang 5000an Sederhana, Enak, dan Paling Disukai Untuk Menu Buka Pu

8. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang, kemudian tambahkan kencur, garam, sedikit air, penyedap dan gula pasir.

9. Apabila bumbu telah matang, tambahkan sosis yang telah digoreng sebelumnya, masukkan aci yang telah digoreng, kemudian aduk hingga tercampur merata.

10. Tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur merata. Kemudian tambahkan bawang goreng, daun bawang yang telah dipotong.

11. Siapkan kemasan, kemudian tuang aci seblak kedalamnya secukupnya.

Baca Juga: Bocoran Ide Bisnis Ramadhan Paling Nendang Cuma Modal 1 Sisir Pisang Bisa Untung Sampai 10 Kali Lipat!

Aci seblak siap untuk dihidangkan atau dijual. Apabila menggunakan topping sosis, maka dapat menjualnya dengan harga Rp6.000 – Rp7.000 saja.

Apabila menggunakan topping suwiran ayam atau tulang ayam, dapat dibanderol dengan harga Rp8.000 saja.

Demikian resep aci seblak yang merupakan salah satu dari ide jualan jajanan takjil 2023 yang paling diminati pelanggan, terutama penggemar makanan pedas.***