1. Langkah pertama kita akan buat base dari Oreo cheese cake.
2. Pisahkan filling cream dari oreo. Kemudian, haluskan 90 gram Oreo menggunakan alat. Setelah itu, masukkan Oreo yang telah halus ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan mentega tawar yang sudah dilelehkan ke dalam bubuk Oreo (Oreo yang sudah dihaluskan). Lalu, aduk hingga merata.
4. Tuang adonan ke loyang berdiameter 18 cm yang telah dilapisi menggunakan kertas roti agar cheese cake mudah diangkat saat sudah jadi.
5. Lalu, padatkan Oreo menggunakan sendok agar tidak rusak saat dipotong. Taruh base cake di dalam kulkas.
6. Langkah selanjutnya membuat cheese cake. Masukkan cream cheese ke dalam mangkuk, tambahkan filling Oreoatau cream oreo yang telah dipisahkan dari Oreo, dan masukkan juga gula halus.
7. Tambahkan ekstrak vanila agar lebih enak. Lalu, blender semua bahan-bahan agar tercampur rata.
8. Masukkan whipping cream. Kemudian, aduk kembali adonan menggunakan mixer. Setelah itu, tambahkan 8 keping Oreo yang telah dipotong kasar.