Network
Kalau misalnya mau dipotong bulat-bulat ya boleh saja tidak apa-apa.
6. Kemudian kalau sudah selesai dipotong-potong, sisihkan dulu.
7. Nah setelah ini, langsung siapkan bumbunya. Untuk bumbunya di sini sederhana dan yang pasti lidahnya orang Indonesia banget.
Di sini ada bawang putih, bawang merah, kemiri, dan juga ada merica.
8. Dalam resep ini mericanya pakai merica bulat, akan tetapi juga bisa pakai merica masak bubuk kalau ada.
Baca Juga: Ide Jualan Takjil Laris Manis 2000an, Cemilan Kue Klepon Kukus yang Cantik dan Legit, Ini Resepnya!
9. Kemudian, haluskan menggunakan ulekan. Jangan cuma sedikit, ya, kemudian kalau misalnya sudah halus langsung siapkan wajan.
10. Beri minyaknya sedikit saja supaya nanti supnya itu tidak terlalu berminyak.
11. Biarkan gongso sampai aromanya harum. Jangan sampai terlalu coklat banget, ya.
12. Kalau misalnya sudah harum aromanya, langsung angkat kemudian masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
