13. Sekarang kita mengembangkan biji selasih. Ambil setengah sendok makan biji selasih dan tambahkan secukupnya air sekira 50 ml air rendam dan diamkan sampai mengembang.
14. Selanjutnya, siapkan kuah susunya. Siapkan wadah yang cukup besar masukkan 200-225 ml kental manis. Ini sesuaikan selera saja untuk manisnya.
15. Tambahkan 400 gram susu evaporasi dan tuangkan juga 600 ml susu cair full cream.
16. Kemudian aduk sampai tercampur rata kuah susunya sudah siap digunakan tinggal dimasukkan semua isiannya.
17. Kita masukkan saja sagu mutiara, Jelly kelapa yang sudah dipotong-potong.
Masukkan juga Nata de Coco yang sudah ditiriskan dari airnya. Sebaiknya pakai yang bentukannya slice kayak biar mudah membedakan dari Jelly kelapa.
Baca Juga: Mengungkap 4 Khasiat Buah Kurma, Nomor 3 Alasan Medis kenapa Dianjurkan Memakan Secara Ganjil!
18. Masukkan biji selasih yang sudah mengembang dan terakhir ambil secukupnya alpukat sesuai selera.
19. Kemudian kita kerok dagingnya saja menggunakan sendok, lalu lakukan sampai selesai.