Network
BERITASUKOHARJO.com - Mau bikin cemilan tapi di dapur hanya ada tepung? Jangan khawatir, kamu tetap bisa membuat cemilan yang enak walau dengan bahan dasar tepung. Kamu bisa menambahkan satu bahan lagi, yaitu sosis.
Jumlah sosis yang kamu butuhkan untuk membuat cemilan dari bahan dasar tepung ini hanya 4 buah. Kamu juga bisa menambahkan beberapa sayuran agar cemilan kamu lebih enak.
Selain enak, cemilan berbahan dasar tepung yang dikombinasikan dengan sosis ini juga memiliki tampilan yang unik. Bahan utama sekaligus pelengkapnya juga sangat ekonomis dan mudah didapatkan.
Baca Juga: Ide Jualan Lauk Pauk Paling Menguntungkan Di Ramadhan 2023, Modal Kecil Untung Banyak
Cemilan ekonomis ini, juga bisa kamu jadikan sebagai ide jualan. Karena tampilannya yang unik, pasti jualan kamu bakal diserbu bocil.
Langsung saja, dilansir dari kanal YouTube Masakan NYAK, BeritaSukoharjo.com telah menulis cara membuat cemilan unik untuk ide jualan ekonomis dari kreasi tepung dan 4 buah sosis, berikut cara membuatnya.
Bahan-Bahan:
4 buah sosis ayam/sapi
2 buah kentang
1 buah wortel
Secukupnya daun bawang
2 butir telur ayam
10 sdm tepung terigu
1/2 sdm kaldu ayam
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
1/4 sdm gula pasir
300 ml air
Baca Juga: 1 Resep Jadi 50 Cemilan Kreasi Kulit Pangsit, Ekonomis Banget, Cocok Jadi Ide Usaha Takjil Ramadhan
Cara Membuat:
1. Siapkan sosis ayam atau sapi. Potong menjadi 2 bagian dan setiap potongan belah menjadi 2 (1 sosis jadi 4 bagian). Iris tipis daun bawang. Kemudian, potong dadu kecil 2 buah kentang dan 1 buah wortel.
2. Selanjutnya, siapkan wadah, masukkan daun bawang, kentang, dan wortel. Kemudian, tambahkan tepung terigu sebanyak 10 sdm.
3. Lalu, tambahkan telur sebanyak 2 butir. Bumbui dengan 1/2 sdm kaldu ayam, 1/4 sdm garam, 1/4 sdm lada bubuk, dan 1/4 sdm gula pasir
Baca Juga: Resep Kue Kering Ini Beda Banget, Tampilan Unik dan Cantik Buat Ide Jualan Bulan Puasa Murah Meriah
4. Kemudian, tambahkan air sebanyak 300 ml. Lalu, aduk semua bahan sampai tercampur rata.
5. Siapkan teflon cetakan. Olesi permukaannya dengan minyak goreng dan panaskan.
6. Kemudian, tuang adonan tepung ke dalam teflon cetakan sampai penuh.
7. Lalu, letakkan potongan sosis di atas adonan. Sedikit ditekan ke dalam adonan agar tidak lepas.
Baca Juga: 5 Ide Jualan Minuman Segar di Bulan Puasa 2023, Disertai Resep dan Langkah Pembuatannya, Lengkap!
8. Masak adonan dengan api kecil. Apabila bagian bawahnya sudah kecoklatan, balik adonan agar matang merata.
9. Setelah adonan matang, angkat, dan pindahkan ke dalam wadah. Lakukan langkah ini sampai adonan tepung dan potongan sosis habis.
10. Sajikan cemilan dari kreasi sosis ini dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
itulah cara membuat cemilan dari bahan dasar tepung dan sosis yang cocok jadi ide jualan ekonomis. Selamat mencoba.***
