Network
Baca Juga: Resep Opor Ayam, Untuk Persiapan Menyambut Lebaran 2023, Dijamin Disayang Mertua
Langkah Pembuatan:
- Siapkan panci, masukkan 10 gram agar-agar rasa kelapa muda, 2 sdm gula pasir, lalu aduk hingga tercampur.
- Tuangkan 500 ml air, aduk kembali hingga semua bahan larut.
- Tambahkan 65 ml santan kental, aduk kembali hingga semua bahan rata.
- Rebus dengan api sedang hingga mendidih.
- Siapkan es balok, tuangkan puding sedikit demi sedikit ke atas es balok sehingga puding membentuk lembaran seperti parutan kelapa.
- Tuangkan sirup rasa cocopandan secukupnya, sesuai selera.
- Tuangkan air kelapa secukupnya, lalu aduk-aduk.
