6. Ambil secukupnya adonan, kemudian bulatkan menggunakan sendok takar sebanyak 1 sdt.
7. Lakukan berulang membulatkan kue hingga selesai seluruhnya.
8. Setelah itu, taruh dan tata kue di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.
9. Panaskan oven selama 10 menit dahulu.
10. Jika sudah panas, panggang kue menggunakan suhu 150-160 derajat celcius api atas bawah selama 25-30 menit.
11. Jika menggunakan oven tangkring, panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 25-30 menit.
12. Setelah kue matang, keluarkan dan angkat kue dari loyang, sisihkan.
13. Panggang kacang walnut agar lebih garing selama sekitar 4 menit.
14. Siapkan coklat dark compound 100 gr, cairkan lalu masukkan dalam plastik, taruh coklat di atas kue. Lakukan berulang hingga selesai.
15. Afghan cookies siap untuk disajikan.