Network
6. Lanjut tambahkan secukupnya pasta vanila, kemudian aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
7. Lalu, siapkan wadah, masukkan 75 gram tepung tapioka, 50 gram tepung beras, 50 gram gula, dan 1 sdt garam.
8. Kemudian, aduk semua bahan kering hingga tercampur rata.
Baca Juga: Rekomendasi 8 Kuliner Khas Surabaya Ini Wajib Dicoba Saat Berkunjung Dijamin Uwenak dan Murah Meriah
9. Selanjutnya, tambahkan 400 ml santan dan secukupnya pasta vanila. Aduk kembali semua bahan hingga tercampur rata.
10. Lalu, bagi adonan menjadi 5 bagian. Beri masing-masing adonan dengan secukupnya pewarna makanan sesuai selera, aduk hingga tercampur rata.
11. Kemudian, siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak, taruh di dalam kukusan yang sudah mendidih.
12. Lanjut tuang 150 ml adonan hitam (langkah nomor 6). Lalu kukus selama 3 menit.
13. Setelah 3 menit, tuang atau timpah dengan salah satu adonan berwarna. Lanjut kukus selama 5 menit.
