Ide Jualan Takjil Kekinian Ramadhan Modal Rp5000an, Bikin Puding Coklat Vla Susu Saja, Praktis!

BERITASUKOHARJO.com – Ide jualan takjil menjadi salah satu topik yang banyak dicari menjelang Bulan Ramadhan ini. Banyak orang berbondong-bondong menjelajah di internet untuk menemukan resep takjil kekinian untuk dijual.

Salah satu jenis ide jualan takjil kekinian yang biasanya laris di Bulan Ramadhan yaitu puding. Bukan hanya memiliki cita rasa yang enak, puding juga bisa kita kreasikan dengan mudah agar tampilannya cantik.

Selain itu, cara pembuatan puding juga sangat praktis. Kamu tidak membutuhkan oven dan mixer untuk membuatnya. Cukup siapkan cetakan puding yang cantik, maka sudah jadi ide jualan takjil kekinian yang menarik.

Baca Juga: Yuk Bikin Isian Toples Kue Kering! Super Gampang Modal 2 Sachet Chocolatos Cocok Untuk Pemula Dijamin Enak

Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube DAPUR RIRI, berikut cara membuat puding vla susu yang cocok dijadikan ide jualan takjil kekinian saat Ramadhan.

Persiapan Bahan-Bahan

Bahan Puding:

- 7 gr agar-agar tanpa rasa

- 40 gr/5 sdm gula pasir

- 700 ml susu cair coklat/putih

- 1 sdm coklat bubuk

- 20 gr coklat batangan

Bahan Vla:

- 2 sdm krimer

- 200 ml susu cair

- 1 sachet susu kental manis

- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air

- Keju parut secukupnya (opsional)

Toping:

Stroberi dan coklat yang sudah dicincang (boleh sesuai selera).

Baca Juga: Ide Usaha Ramadhan Ini Banjir Pesanan! Resep Puding Balok Coklat Cappucino Super Lezat, Takjil Penggila Coklat

Langkah Pembuatan:

1. Siapkan panci, masukkan 1 bungkus agar-agar, 40 gram gula pasir, 1 sdm coklat bubuk, dan 700 ml susu cair coklat bisa juga pakai susu cair yang warna putih.

2. Aduk rata sebelum dimasak hingga semua bahan terlarut.

3. Masak hingga hangat, lalu tambahkan 20 gram coklat batang.

4. Lanjutkan masak kembali sambil diaduk-aduk hingga coklatnya larut dan mendidih.

Baca Juga: Cara Membuat Kastengel yang Renyah dan Ngeju Banget, Baru Isi Toples Langsung Ludes, Incaran Tamu Lebaran!

5. Tuangkan agar-agar pada cetakan berbentuk bunga, bisa juga menggunakan cetakan bentuk lain.

6. Tunggu sampai puding menjadi padat.

7. Pindahkan puding pada cup yang ukurannya sesuai dengan cetakan yang kamu gunakan. Dalam resep ini menggunakan cup berukuran 200 ml.

Baca Juga: Rekomendasi 8 Kuliner Khas Surabaya Ini Wajib Dicoba Saat Berkunjung Dijamin Uwenak dan Murah Meriah

8. Sisihkan.

9. Untuk membuat vla, masukkan 200 ml susu cair.

10. Tambahkan 2 sdm krimer cair, 1 sachet susu kental manis dan keju parut.

11. Aduk semua bahan-bahan hingga tercampur.

12. Masak vla sambil diaduk-aduk hingga hangat dan mendidih.

Baca Juga: Tak Perlu Jauh-Jauh ke Bandung untuk Icip Bolen Tape Keju yang Rasanya Tak Kalah Lezat dengan Isian Pisang!

13. Tuangkan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

14. Aduk rata dan cepat hingga tekstur vla mengental serta meletup-letup.

15. Angkat vla, dan biarkan uapnya berkurang terlebih dahulu.

16. Tuang vla ke dalam cup puding.

17. Tambahkan topping sesuai selera. Dalam resep ini menggunakan buah stroberi dan cincangan coklat batang.

Baca Juga: Ide Jualan Takjil Ramadan 2023, Es Campur Buah Jeli Rp5.000-an, Auto Laris Diborong Pembeli

18. Selesai! Ide jualan takjil kekinian ini tampak lezat sekali, bukan?***