Network
5. Tambahkan pula 2 bungkus chocolatos dan jangan lupa juga sambil disaring supaya tidak ada bagian yang menggumpal.
6. Aduk kembali semua bahan sampai susu bubuk dan Chocolatosnya tercampur rata ke adonan.
7. Setelah itu masukkan 300 gr /30 sdm terigu protein rendah ke dalam adonan sambil disaring supaya tidak ada yang menggumpal.
8. Aduk kembali adonan sampai tepung terigu tercampur rata dengan adonan yang sudah dibuat sebelumnya. Proses memasukkan tepung terigunya bisa dilakukan bertahap sedikit demi sedikit kemudian diaduk dan diulangi sampai tepungnya habis.
9. Setelah tepung tercampur, maka selanjutnya uleni adonan dengan tangan dan pastikan sebelumnya sudah dibersihkan terlebih dahulu.
10. Siapkan loyang, kemudian bentuk bulat-bulat adonan kemudian tata di atas loyangnya.
11. Tekan bagian atas adonan menggunakan garpu supaya menjadi bentuk bulat pipih.
12. Tambahkan choco chip secukupnya di atas adonan kue keringnya.
