Network
6. Kemudian, lanjut ke buah melon yang oranye, lakukan hal yang sama. Kerok buah melon oranye secukupnya lalu sisihkan.
7. Tidak ketinggalan untuk yang buah semangka. Belah jadi dua, kerok daging buah semangka dengan cetakan bulat secukupnya. Sisihkan.
8. Sekarang saatnya mencampur semua bahan-bahan tadi. Untuk menyajikan, siapkan mangkuk besar. Masukkan buah melon hijau, buah melon oranye, buah semangka, jeli melon dan jeli stroberi yang sudah dipotong-potong.
Baca Juga: Jadwal Vaksinasi Covid-19 Maret 2023 di Sukoharjo, Catat Tanggal dan Jamnya
9. Tambahkan es batu, kental manis putih, sirup cocopandan merah dan biji selasih. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Kalau belum manis bisa ditambahkan sirupnya. Rasa manisnya pas banget, segar.
Untuk dikonsumsi sendiri, bisa diberi banyak isian. Kalau untuk dijual, es batunya bisa diperbanyak, buah-buahannya dikurangi, yang penting rasa manisnya pas, segar, dan dingin.
Es campur ini bisa dikemas di dalam cup gelas atau plastik, dijual Rp5.000-an pasti auto laris.
Itulah ide jualan takjil Ramadan 2023, es campur buah jeli Rp5.000-an, pasti auto laris diborong pembeli.***
